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学员酿酒技术讨论

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大型酿酒设备技术

  白酒酿造详细工艺流程


  (1)酒精发酵


  (2)淀粉糖化


  (3)制曲


  (4)原料处理


  (5)蒸馏取酒


  (6)酒的老熟和陈酿


  (7)勾兑调味


关键词:大型酿酒设备

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